榨菜
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揭秘梅菜与榨菜之间的奥秘（一文读懂这两种菜的区别与联系）
中国菜系的多样性和地域性是世界闻名的，每个地方都有自己的特色菜肴。梅菜和榨菜都是中国南方著名的腌菜，但许多人却不清楚这两者有何区别。今天我们就来揭开这个谜团。一、梅菜的定义和来源梅菜又称酸梅菜、紫梅菜，是以鲜梅或半干酸梅为原料加
Tags：榨菜 08月12日
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梅菜和榨菜是一种菜吗？它们之间有什么区别？
中国有着丰富的美食文化，其中不乏让人垂涎欲滴的传统美食。在这些美食中，梅菜和榨菜作为其中的代表，不仅口感独特，而且在制作过程中也有着独特的工艺和历史故事。本文将深入探讨这两种传统美食的来龙去脉，以及它们的变革与发展。梅菜的来历和种类
Tags：榨菜 02月25日
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